流言:雾霾损伤体检能反映肺部病变

来源:近日,京城某医院推出了雾霾损伤体检套餐,称该套餐可早期发现雾霾对公众上下呼吸道的损伤及其带来的肺部病变,此外,雾霾天气中损伤呼吸道的因素也可通过这一检查得以全面反映。

真相:“所谓的雾霾损伤体检有悖于科学常识,对广大公众并无实际意义。”北京朝阳医院睡眠呼吸科主任郭兮恒介绍,雾霾影响人体健康的原理与吸烟并无二致。正如烟草中的化学物质一般,霾中的小颗粒物(如PM2.5甚至PM1)可以直接进入肺部甚至溶于血液,引发呼吸系统以及心脑血管疾病,严重时甚至可能造成基因突变,导致癌症。然而,与吸烟损伤相似的是,雾霾中的化学成分对人体的损伤并非在短期之内能够显现,而是长期积累造成的结果。对于通过抽血进行的体内过敏原检查,北京协和医院呼吸内科专家徐作军认为,雾霾中的化学成分有上万种,而血液检查能够筛查出的过敏原不过十几种,其数量仅仅是冰山一角。北京医院呼吸科主任医师柯会星认为,“不仅如此,对于呼吸系统造成损伤的因素并非过敏这一‘细节’,更多的是有毒有害的气体、颗粒物、细菌、病毒等侵入造成的感染”。相比之下,在雾霾多发地区,每年一次的常规体检更具现实意义。

流言:雾霾是“核雾染”

来源:一篇题为《中国煤炭工业的崩溃和核雾染灾难》的网络文章说,鄂尔多斯地区的煤矿含有铀等半衰期达数亿年的核辐射物质,这部分物质通过煤矿燃烧后以粉尘形式排入大气,并通过核辐射粉尘的方式污染大气,是导致中国PM2.5超标的罪魁祸首。

真相:两年前的老谣言现在又被人翻出来扰乱视听。其实,雾霾难散的主要影响因素是气象条件。从目前查到的资料来看,我国铀煤的铀含量基本都在2%以下。天然铀到处都存在,空气、土壤、水及建材里都有。铀元素本身是很重的元素,不容易被氧化,不会变成粉尘;电厂对排放物都会进行除尘、脱硫脱硝,就是真的有,也是留在燃烧残渣里,进入空气中的十分有限。

流言:空气净化器可以有效净化PM2.5

来源:随着最近雾霾愈发严重,一些商家开始大肆宣传空气净化器在净化雾霾特别是PM2.5方面的功效,往往说得神乎其神。

真相:这其中的关键在于空气过滤器所使用的滤网技术。高效微粒空气过滤器(HEPA)是空气净化使用的最热门技术之一。标准的HEPA过滤器能够吸纳99.7%大小为0.3微米的悬浮微粒(0.3微米是最难过滤的大小),应该完全可以过滤直径小于等于2.5微米的PM2.5。然而实际上,由于HEPA的风阻相对比较大,一般很少被用在空气净化器中。空气净化器厂家宣称的HEPA其实不是真正的HEPA,其过滤效率比HEPA稍低,风阻也相对较低。而且HEPA滤网只能滤除悬浮微粒,无法滤除有害气体。此外,使用HEPA的空气净化器要有良好的气密设计,否则空气会绕过滤网而失去过滤效果。使用空气净化器确实有助于室内空气质量改善,但能否净化PM2.5,目前还未有专门研究。专家认为,空气净化器只能做局部的空气净化,要想达到整个室内的空气净化不太可能。那些号称能净化雾霾的产品多为商家营销的噱头。

  

流言:生姜能根治脱发

来源:每年冬天生姜治脱发的“传说”就像雪花一样,寒风一吹,旋即卷土重来。其叙述大体相似,“我以前经常掉头发,后来坚持用生姜擦头皮”,或者,“后来用生姜煮汁,涂抹头发”,结果都很喜人,“生姜改善了局部血液循环,头发从此就再也没掉过,梳都梳不下来”。

真相:雄激素性脱发的原因目前尚不明确,不过大量研究表明,雄激素性脱发跟雄激素异常代谢分不开。生姜的主要成分是姜酚和姜醇。在猫身上做的测试表明,姜醇确实有扩张血管的作用;对于豚鼠的离体心脏做的相关实验也表明,一定浓度的姜酚对左心房、右心房都有增加收缩能力的作用。不过,第一,这些数据建立在生姜提取物灌注上,生姜擦头皮、姜汁涂抹头发究竟有没有用,尚存疑问。第二,雄激素性脱发是激素水平和局部受体的问题,这些不得到改善,单纯改善血液循环只怕会起到反作用。进一步的研究更指出,姜醇、姜酚等物质可以延长毛发的休止期,并且抑制细胞增殖、促进细胞凋亡。从这个意义上说,生姜治脱发并不可靠。

  

流言:葡萄干含促干剂,不能吃

来源:最近市场上流传这样一种说法:葡萄干制作过程中使用了促干剂,把葡萄干“放在手心里来回搓一搓,能搓出白边”,而且“仔细闻,有微微的胶水味”,所以“葡萄干上都是化学添加剂,不能再吃了”。

真相:促干剂是一种白色粉末状化学制剂,其主要成分为氢氧化钾、碳酸钠、脂类和乳化剂等,其水乳其实就是一种强碱溶液,能破坏葡萄表皮的蜡质层和果皮的韧性,使葡萄更容易脱水。只要把鲜葡萄放在3%左右浓度的促干剂水乳里浸渍一分钟,取出用清水清洗干净,晾制15—20天,就能收获晶莹剔透的葡萄干。使用促干剂后,葡萄干的安全性会不会受影响?研究人员采用急性经口毒性试验和遗传毒性试验对促干剂进行毒理学评价。试验结果显示,促干剂为无毒、无遗传毒性的食品添加剂,其最大使用浓度为7%,而浸泡葡萄干的促干剂水乳只需3%左右的浓度即可,远低于这个最大使用浓度。

    

流言:关节不舒服不宜运动

来源:生活中,以关节不适“逃避”运动的借口比比皆是,人们常听到“跑步强度太大,我膝盖受不了”,“我有肩周炎,不能打羽毛球”等诸多说辞。

真相:北京营养源研究所专家介绍,运动与关节损伤的问题最早是因运动员的高强度关节负荷引发的急性损伤性关节炎提出的。后来这一说法被一些非运动康复专业的人士广泛误用。对于关节炎病患,尤其是缺乏运动的中老年人群,选择中低强度的节律运动方式,如有氧跑步等,不但不会加重疾病,反而会阻止疾病的恶化,促进康复。